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2010年 09月 12日
Kさんと食事の約束
″場所は水道橋ね!″って言われ、 ″ん~水道橋で気の利いたお店どこ??″ 7時30分に駅で待ち合わせをして、東京ドームホテルの43階へ アーティストカフェ ちょっと変わった名前ですが、毎日JAZZライブが繰り広げられているお店のようです。 通された席は中央ステージ横の席。 ライブが既に始まっていて、オーダーするにも声が聞こえず、お喋りも出来ない状況 だったので、他の席にして貰うようにお店の方にお願いをしたところ 夜景を正面に眺めるカウンターが2列並ぶ、バルコニーシートの2列目に席を用意して 頂きました。目の前に東京タワー。摩天楼の夜景が一杯に広がり、何ともロマンチック。 バルコニーシートも前が見えないように、工夫された作りになっていました。 ・ アミューズ 有機野菜ジュース 玉ねぎの野菜ジュース ほんのり甘くて優しい味 ・ 有機野菜とオマール海老のテリーヌ 赤ピーマンのババロア 私の大好きなテリーヌ?と思いきや、野菜で巻いてあります。 それも玉ねぎ!ちょっと辛いけれど、赤ピーマンのババロアと一緒に食べると美味しい ・ スチームベジタブル バーニュカウダ 野菜達も並べ方で立派なお料理のように見立てられますね。蒸し野菜の下にバーニャカウダソースがあるのですが上品に供されています。 ・ 有機トウモロコシの冷たいスープ トウモロコシの摩り下ろした甘いスープ ・ フルーツトマトのタラバ蟹ファルシ アスパラの天麩羅と旬魚のポワレ添え ・ アンディーブのオレンジグラッセ 新ペコロスのオーブン焼き 新玉葱のピューレ添え 丸なすのキャビアドオーベルジーヌ 山形和牛のステーキ添え アンディーブってちょっと癖があって苦みがあって、どうすれば美味しく食べれるのか、と思って口にしてみたけれど、オレンジで甘く煮詰めてもやっぱり苦い。大人はこの苦みが旨味と言うのだろうけれど、やっぱり苦手。 ・ 3種の桃 ムース コンポート とコーヒー 野菜がメインのお料理だったにも関わらず、お腹一杯で美味しく頂きました。 水道橋でライブが聴けるお店があり、それも東京ドームホテルとはビックリ。 お店の予約時に、ライブを楽しみたいのか、夜景を楽しみたいのか、伝えることをお薦めします。 アラカルトのメニューもあるので、気楽にライブを楽しむのに訪れるのも良いですよ。 ちなみにバルコニーシートでも、小さなテレビが吊るされていてJAZZを楽しむことはできます。 アーティストカフェ TEL:03-5805-2243
by Petite_N
| 2010-09-12 21:16
| 美味しいもの
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